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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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旋光法檢測 L-半胱氨酸的含量（佳航P610旋光儀） 2019-05-09

1前言L-半胱氨酸是一種氨基酸類解藥，它參與細胞的還原過程和肝臟內(nèi)的磷脂代謝，有保護肝細胞不受損害，促進肝臟功能恢復(fù)和旺盛的藥理效應(yīng)。目前國內(nèi)外檢測半胱胺酸含量的方法有很多，電化學(xué)法、流動注射化學(xué)發(fā)光法、催化動力學(xué)分光光度法、旋光法、液相色譜法等，本文采用用旋光度法測定其含量簡單易行、快速準確。2儀器與試劑2.1儀器全......

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折光法檢測濃縮果汁的可溶性固形物含量（上海佳航R500） 2019-04-30

1前言營養(yǎng)濃縮果汁中可溶性固形物含量是指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱。包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。本文通過折光儀來檢測果汁中的可溶性固形物含量，操作簡單，省時省力，可現(xiàn)場進行檢測。2儀器與試劑2.1儀器上海佳航R500全自動折光儀2.2試劑濃縮果汁樣品，純化水3實驗方法開機，待儀器穩(wěn)定后，設(shè)置測試溫度2......

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自動旋光儀在使用過程中,你是否碰到過這些問題 2019-04-24

自動旋光儀的工作原理是：從鈉光燈發(fā)出的光線依次通過聚光鏡、濾波片經(jīng)起偏器成為平面偏振光，在半波片處產(chǎn)生三分視場。轉(zhuǎn)動度盤手輪，當檢偏器的振動面分別與從半波片處產(chǎn)生的兩個不同振動方向的平面偏振光的振動面垂直時，視場為ａ或ｃ；當檢偏器的振動面分別與兩個振動方向的平面偏振光振動面夾角的平分線垂直和平行時，視場為ｂ或ｄ狀態(tài)。因......

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藥物熔點儀的常見故障分析及解決 2019-03-26

藥物熔點儀結(jié)合高精度控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù)，不但為用戶提供準確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果，還為用戶帶來便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的看到樣品溶化的全過程，方便用戶準確測得樣品熔點和熔距。藥物熔點儀采用藥典規(guī)定的毛細管作為樣品管和液體傳溫方式，采用微機控制程序升溫，工作可靠、控溫精度高、測量準確、重現(xiàn)性好、操作簡便......

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