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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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物質(zhì)的熔點(diǎn)是指物質(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的溫度,在藥物分析領(lǐng)域,熔點(diǎn)測定是鑒定物質(zhì)性質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù),也是測定純度的重要方法之一,它可以識別和描述產(chǎn)品或測量混合成分的含量。結(jié)合高精度溫控技術(shù)和高清攝像技術(shù),熔點(diǎn)測定儀不僅為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果,還為用戶帶來便捷的測試體驗(yàn)。高清視頻可以輕松清晰的看到樣品熔解的全過程,......
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濁度是指水中的懸浮物對光線傳播的阻礙程度,水中含有懸浮物和膠體,如土壤、灰塵、細(xì)小的有機(jī)物、浮游動物和其他微生物,這些都會使水顯得渾濁。臺式濁度儀采用了90°散射光的原理,當(dāng)光源發(fā)出的平行光束通過溶液時,一部分被吸收和散射,另一部分則通過溶液。濁度儀發(fā)出光并使其通過一段樣品,以測量水中的顆粒從與入射光線成90°的方向散......
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多波段旋光儀是一種測量物質(zhì)旋轉(zhuǎn)的儀器。通過加緊光度法測定可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量和純度,廣泛應(yīng)用于制糖、制藥、石油、食品、化工等工業(yè)部門以及相關(guān)高校和科研單位。多頻段可選;LED冷光源替代傳統(tǒng)的鈉燈和鹵鎢燈;可用于旋光度、比旋度、濃度、糖度的測量;內(nèi)置Peltier溫度控制,以提高準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。系統(tǒng)自帶校準(zhǔn)功能。......
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折光儀,又稱折射儀,是利用光線測試液體濃度的儀器,用來測定折射率、雙折率、光性,折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。折光儀具有哪些用途?1、測量折射率折射率是物質(zhì)的物理常數(shù),每種物質(zhì)都有自己特征的折射率。折光儀可被用來測量藥......